Einfache Grill Rezepte zum nachmachen

Du planst eine Grillparty und benötigst noch leckere Rezepte für Deine Party? Dann bist Du hier genau richtig, denn wir haben Dir simple, aber leckere vegetarische, vegane als auch Fleisch Rezepte mit wenig Aufwand zum nachmachen rausgesucht. Die Zubereitung der folgenden Rezepte geht besonders schnell und einfach.

Hähnchenspieße

Zutaten

• Hähnchenbrustfilet
• Zwiebel
• Paprika
• Zucchini
• Salz
• Pfeffer
• Öl
• Spieße (Holz oder Metall)

Zubereitung

1. Paprika und Zucchini waschen
2. Zwiebel, Paprika, Zucchini und Hähnchenfleisch in Würfel schneiden
3. Spieße leicht ölen
4. Abwechselnd Hähnchenwürfel und Gemüse auf die Spieße stecken
5. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen
6. Spieße ca. 10-15 Minuten rundherum grillen

Tipp: Die Spieße können je nach Vorlieben mit unterschiedlichen Gemüse- und Fleischsorten oder auch Meeresfrüchten zubereitet werden. Als vegetarische Alternative, kann beispielsweise Halloumikäse verwendet werden. Die Spieße können auch nur mit Gemüse aufgesteckt werden, da empfiehlt sich Gemüse in unterschiedlichen Farben zu wählen, um Farbe auf den Teller zu bringen.

Zucchini Rollen

Zutaten

• Zucchini
• Frischkäse
• Rosmarin
• Salz
• Öl
• Spieße

Zubereitung

1. Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden
2. Zucchinistreifen leicht salzen
3. Frischkäse mit Rosmarin mischen
4. 1-2 Teelöffel des Frischkäse-Rosmarin-Mix auf die Streifen streichen
5. Zucchinistreifen zusammenrollen und 3-4 auf einen Spieß stecken
6. Spieße mit Öl bestreichen und ca. 5-8 Minuten grillen

Gegrillte Maiskolben

Zutaten

• Maiskolben
• Kräuterbutter
• Salz

Zubereitung

1. Maiskolben von Blättern und Fäden entfernen und für ca. 15 Minuten in Salzwasser kochen
2. Maiskolben mit Kräuterbutter bepinseln
3. Maiskolben für ca. 15 Minuten rundherum grillen

Tipp: Besonders gut eignen sich auch Auberginen, Paprika, Pilze, Zucchinis oder Süßkartoffeln zum grillen.

Spargel mit Bacon

Zutaten

• Grüner oder weißer Spargel
• Baconscheiben
• Etwas Öl

Zubereitung

1. Spargel waschen und trocknen
2. Jeweils eine Scheibe Bacon um eine Spargelstange wickeln
3. Grillrost einölen
4. Spargelstangen für etwa 5-8 Minuten rundherum grillen, bis der Bacon knusprig wird
5. Spargel für 5-10 Minuten in den indirekten Bereich bei geschlossenem Deckel nachgaren

Schokobananen vom Grill

Zutaten

• Bananen
• Schokolade

Zubereitung

1. Schokolade in Stücke brechen
2. Bananen längst einschneiden
3. Schokoladenstücke in den Einschnitt stecken
4. Schokobananen grillen, bis die Schokolade geschmolzen ist

Saucen und Dips: